μονοκαρβονικός

-ή, -ό

φρ. «μονοκαρβονικά οξέα»

χημ. κατηγορία οργανικών ενώσεων οι οποίες περιέχουν στο μόριό τους μία μόνο ρίζα καρβοξυλίου, όπως είναι λ.χ. το οξικό οξύ.